こんにちは
皆様お達者ですか？？
シルバーウィークはいかがお過ごしになったのでしょうか？？
お知らせでぇす
本日２４日
ゆみ子の手料理、第二弾で～す
今回は味付けタマゴ
昨日の夕方から密かに仕込んでみましたお試しあ～れ～
写真アップします
手作りといえば…代々木に家や会社、学校がある方はご存知かと思いますが
Vassonielの階段を昇って、通りを右に５０メートルくらいの所にある、手作り惣菜パン屋さんがあります
６０才過ぎくらいのご夫婦でやられているパン屋さんで、朝の４時に開店していて、昼頃には売り切れて閉店してしまうってお店なんです
朝早くから開いているから、帰りが朝になった日などついつい寄っちゃうんですのねぇ～
パンは全て手作りでその優しい味がなんとも言えないんです
有名パン屋さんみたいなフワフワじゃないしね
見た目も普通、けしてオシャレじゃないけど
購買のパン的ノスタルジーと店構えから感じる歴史…
甘めの味付けが優しい気持ちにさせてくれるんです
お二人は毎日夜１１時からパンの仕込みをしているそうです
仕事も街の風景も技術も…いろんな物が合理化され、変化のスピードは目まぐるしく、時の価値は益々高くなっていきます。
そんな現代に、何十年もず～っと変わらない日々と変わらない味。
超高速な文明社会の中で、思いをサンドしてある小さなパン屋さんの名前はねずっと変わらず文明軒って言うんですよ
素敵でしょ？？世界中で代々木にしかないパン屋さん
皆様お達者ですか？？シルバーウィークはいかがお過ごしになったのでしょうか？？
お知らせでぇす
本日２４日
ゆみ子の手料理、第二弾で～す今回は味付けタマゴ
昨日の夕方から密かに仕込んでみました
お試しあ～れ～写真アップします
手作りといえば…代々木に家や会社、学校がある方はご存知かと思いますが
Vassonielの階段を昇って、通りを右に５０メートルくらいの所にある、手作り惣菜パン屋さんがあります
６０才過ぎくらいのご夫婦でやられているパン屋さんで、朝の４時に開店していて、昼頃には売り切れて閉店してしまうってお店なんです
朝早くから開いているから、帰りが朝になった日など
ついつい寄っちゃうんですのねぇ～パンは全て
手作りでその優しい味がなんとも言えないんです有名パン屋さんみたいなフワフワじゃないしね
見た目も普通、けしてオシャレじゃないけど購買のパン的ノスタルジーと店構えから感じる歴史…甘めの味付けが優しい気持ちにさせてくれるんです
お二人は毎日夜１１時からパンの仕込みをしているそうです
仕事も街の風景も技術も…いろんな物が合理化され、変化のスピードは目まぐるしく、時の価値は益々高くなっていきます。
そんな現代に、何十年もず～っと変わらない日々と変わらない味。
超高速な文明社会の中で、思いをサンドしてある小さなパン屋さんの名前はね
ずっと変わらず文明軒って言うんですよ素敵でしょ？？世界中で代々木にしかないパン屋さん