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てくてく歩こう♪育児日記と簡単レシピ

ダンナ、2009年7月産まれの娘と3人で暮らしています。
☆ダンナ→さかなチャン(魚が好きなので)
☆ 娘  →みずクン  (水色が好きなので)

先日、Eテレ「グレーテルのかまど」 でニューヨーカーのカップケーキを見てから、カップケーキが食べたくて食べたくて、仕方ありません。


でも、周りを見渡しても、ニューヨークで売っているようなカラフルなカップケーキは、なかなか売っていません。



と思っていたら…、


今日ふらっと寄ったお店にカップケーキが売ってました!



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「フォートナム&メイソン」


ニューヨークではなく、イギリスのカップケーキですが。






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「フェアリーケーキ」


左 イチゴ&バニラ

右 レモン


名前も、カップケーキではなく、フェアリーケーキでした。



食べてみると、ふわっとした食感でした。


上のバタークリームもふわっふわドキドキ



マフィンみたいなどっしりした感じかな?と思ってましたが、全然違ってました!


とても軽い食感です。



ただ、食べるとポロポロこぼれます。


ニューヨーカーは、片手できれいに食べてましたが、何かコツでもあるのかしら?



イチゴもレモンも、ほんのり甘酸っぱい生地で、初夏にもぴったりです。



皆さまも、イギリスのカップケーキ「フェアリーケーキ」を見かけたら、ぜひ食べてみて下さいね音譜








2012年6月2日(土)


娘☆2歳10ヶ月



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ナイフとフォーク幼児食 昼ごはん


・カレー

・甘夏


みずクン念願のカレーライスにしました音譜


ごはんは大盛り120g!






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ナイフとフォーク幼児食 晩ごはん


・ごはん

にんじんのポタージュ

・豚肉ときのこのワイン煮

マカロニサラダ

・プチトマト

・メロン



メニューのリンク先はレシピです。


簡単なレシピですので、良かったら参考にして下さいね音譜




「豚肉ときのこのワイン煮」は、『はるみキッチン』で放送された栗原はるみさんのレシピで作りました。


みずクン、豚肉だけ残して完食キラキラ







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熟睡中のみずクン。


手と足を曲げて寝ています。


赤ちゃんの時から変わりません。



でも、生後1ヶ月くらいまでは、なぜか手も足もぴーんと伸ばして直立不動の姿勢で寝てました。


どこかおかしいのかと、ずいぶん心配しました。



子供の寝顔には、癒されますラブラブ













2012年6月4日(月)


娘☆2歳10ヶ月



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ナイフとフォーク幼児食 お弁当


・おにぎり(わかめ、ゆかり)

ハンバーグ

・プチトマト

プチ卵焼き

じゃがいもとにんじんのきんぴら




今日は、これに果物を別で追加しました。



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・キウイフルーツ

・清見オレンジ


結果は、完食キラキラ



みずクン、大人用のお弁当箱に果物を追加で持っていくことになりました。


まさかのお弁当3段。



でも、やっぱりお腹が空くようです。


家に着くなり、「きょうのおやつは?」




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おやつ。


野菜ジュースのゼリーとメロン。


おやつを食べて一息つくと、しまじろうのDVDを見て、昼寝に向かいました。



昨夜、みずクンが、


「ゆうこせんせいが、だぁいすきドキドキ


と言うので、ゆうこ先生が誰なのか気になって、幼稚園の先生に聞いてみました。



すると、「ゆうこ先生?そういう名前の先生は、いらっしゃいませんよ。」とのこと。


ちなみに、他の先生の名前もあげていましたが、その先生はいらっしゃいました。



スイミングの先生の名前でもないし…。


ん~。


ゆうこ先生って誰だ?







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帰り道。


「カバさん、はが いたいいたいに なっちゃったんだよね。」


みずクン、今日はどうやら歯ブラシを作ってきたようです。