達磨そば知る人ぞ知る、高橋名人。達磨そば。ひきたて、うちたて、ゆでたて達磨そばは、繊細な味と食感で、とても美味しいです。私は、栃木の友達から教えてもらい、初めて知りました。高橋名人は、全国をそば打ち行脚しています。あなたの町でも見かけたら、ぜひ召し上がってみて下さいね