リンガー柴山です。
四月も半ばになると、暖かくなってきましたね。
皆さんお花見には行かれましたか?
私は先週に大好きなお酒を片手に、夜桜を満喫してきましたよ!(笑)
さて、本日休日に作るのはタコス!!
思い立ったら即行動が得意技です。
っと言っても初めて作るもので、最初は“タコスキット”の様なものを輸入食品のお店で入手!!
(レシピも書いてあります。)
その他、必要な食材を集めていきます。
買い足したのは、挽き肉・レタス・トマト・とろけるチーズ位と、意外に簡単。
↓まず【挽き肉】と【タコ・シーニングミックス】なる粉を混ぜて炒めて行きます。
↓挽き肉を煮込む間に、【レタス】と【トマト】を切ります。(レタスの水を切るのに、右上の装置でクルクル♪)
具と材料は完成!!
後は詰めるだけです♪
【シェル】に【挽き肉】→【レタス】→【ソース】→【トマト】→【チーズ】の順で並べます。
↓この作業がタコス作りで一番大変・・・このシェル(皮?)が冷えると硬くなっちゃう(汗
そして完成!!
↓出来てみたら、この量・・・
味は美味い♪♪
※ただ・・・夕飯のおかずにはならないのが注意です。
これだけでお腹はいっぱいでした。(もちろんビールの影響も。)
それでは。
VARI 青井
【ジーンズ ファッション通販のバリ】