連休中はずっといいお天気でしたが、
今日は久々に朝から雨降り

こんな日はダラダラして連休の疲れをとろうと決め、
朝の授乳timeが終わっておチビちゃんがお昼寝してから
ホットケーキを作りました

と言ってもホットケーキミックスを使って手抜きしちゃいました。

分量の牛乳を少なめにしてプレーンヨーグルトを入れたら、
生地がしっとりして甘さが少し控えめになった気がします


カフェオレを入れて、ホットケーキにメープルシロップをたっぷりかけて、
おチビちゃんが目を覚ます前にいただきまーす

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なかなか美味しかったですが、さすがに朝食をしっかり食べた後の10時のおやつには
ちょっときつかった~


7枚焼けたので、残りは冷凍しておこうと思います