昨日は雪の中、軽井沢の結婚式場へ試食会に
彼+彼両親、私+両親で行ってきました
実は披露宴のお料理は決めてしまってましたが、
結婚式当日は彼のご両親も私の両親も食べてる時間がないだろうからと、
せっかくなので当日のお料理よりグレードの高いものを食べてきました
前菜・スープ・魚料理・お口直し・お肉料理・デザート・コーヒー
という基本は一緒ですが、
コースの値段で使っている食材が違ったり調理法が違ったりします。←当たり前
これは、私、彼母、母の女性チームが食べた和とフレンチが混ざったようなコースの前菜。
海の幸のお造りです。
さっぱりしててなかなか美味しかったです(*^▽^*)
魚料理の後に出た、お口直しの桜味のソルべ。
これは彼のご両親も私の両親も絶賛でした
女性チームのお肉料理。
黒胡麻風味の和牛ロースト、ポン酢風味。
うまっー((◎д◎ ))/です
上にのってる玉葱のフライがサクサクで美味しかったです。
お肉ももちろん柔らかかったです
こっちは男性チームが食べた和牛肉のロティ。
ハートに焼かれたパイの中にお肉が入ってました
男性と女性で違うコースを頼んだので、
みんなでワイワイ取り分けながらの食事は
想像以上に盛り上がり、笑いも絶えず、
すごく楽しい時間でしたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
６人で食事をしたのは２回目ですが、
少しずつぎこちなさもなくなり、
会話がはずむようになって「家族になる」という実感がまた
むくむくとわいてきました
いやーお腹も心も満たされた食事会でした