今日は鍋です
がっついて食べてから撮ってしまったのですが
今日のお鍋は鶏肉とお野菜、そしてだまこもどき
だまこ
って秋田県のお鍋でしたかね
ご飯をねって団子にして食べるらしーんですが、自己流で、ご飯に片栗粉混ぜてねって丸めて作ってみました
モチモチして、お出汁が染みて美味しかったです
そして鍋のお供
ポン酢好き、柚子好きならぜひ 激旨です
そっして
やっぱり鍋には日本酒でございます
美味しい季節がやってきました
また飲んべえブログ、アップしまぁす