明日は、娘の幼稚園の終業式。
春は、別れと出会いの季節。
いろんな気持ちが入り混じりちょっとだけ
不安定にもなりますね。
今の時間、抹茶入りのパンを焼いています。

少し前に作ったきな粉のパンをアレンジして同じ分量に抹茶大1と中にあんこを入れました。
皮はもう少し甘い方が良かったかも。
あんこがうまく入らないので再度チャレンジします。
さて、震災から4年経ちました。
家族のことでずっと悩んでいますが、苦しみも
悲しみも全ては生きていればこそ。
あの地震と津波で、人生が突然終わってしまわれた方々の分も精一杯生きなければと思います。
お読みいただきありがとうございました。