ご訪問ありがとうございます。


昼間はだいぶ暖かくなり、春が近づいて嬉しいです。


今日も明日の朝食べるパンを焼きました。
トマトとクランベリーのパンです。




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レシピ本の分量



強力粉250g
砂糖大1
塩小さじ1/4
トマトジュース180cc
バター40g
フィリング・ドライクランベリー60g
パンにのせるスライスチーズ3枚





レシピは、引き続き大井純子さんです。
クランベリーは、女性にとって大切な美容成分がたっぷり入っています。


クランベリーとトマトは程よい酸味がミスマッチ。トマトジュースを仕込み水に使用してヘルシーで美味しいので、こちら全粒粉なども入れてアラフィフ仕様にしたいと思います^_^




お読みいただきありがとうございました。







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