ご訪問ありがとうございます。
今日は、衣替えや部屋の片付けなどをしながら子供とうちで過ごしました。
夕飯は、カジキで香草パン粉焼きに。
モラタメよりいただいたハウスの三ツ星食感から香草パン粉焼きの素を使いました。
作り方は、お魚にこちらのパン粉をまぶして5分置いてフライパンで焼くだけです。
フライパン使用で焼く時にパン粉が剥がれないか心配しましたが大丈夫でした。
色良く仕上がり味付けも自然、塩気も程良い感じでハーブの香りとお魚の組み合わせが美味しかったです^_^
子供にも好評でした。
さて、次は何を使おうかな。
お読みいただきありがとうございました。
