カルピスソフトで粉もの

ご訪問いただきありがとうございます。

おはようございます。

今日から天気は下り坂のようです。

ジメジメも嫌ですね。

先日、カルピスソフトをモニターでいただき、

油脂の代わりとしてお料理に使っています。

おからとバナナのスコーン

おからは、私は好きですが、お父さんは

入っているのが分かると食べなくなるので笑、

配合の割合が難しい涙。

バナナとカルピスソフトの風味で

美味しくいただきました。

材料

薄力粉160g

おからパウダー40g

砂糖大3～4

カルピスソフト70g

バナナ1本

BP小1

作り方は、普通のスコーンと同じです。

バナナはしっかりつぶして入れました。

朝食用のパンケーキ

いつもは、バナナを入れて作ります。

今日は、甘さ控えめにして

お好みでジャムなどをつけて食べました。

材料

カルピスソフト60g

卵2個

HM200g

牛乳適量

牛乳は大3～入れて生地が

少し硬いくらいになるまで足して調節して下さい。

材料を上から順番に入れて混ぜて、

180度に予熱したオーブンで

30～40分くらい焼くだけです。

余ったので冷凍庫で保存していつかのオヤツにします。

お読みいただきありがとうございました。