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今朝は、プルーン入りのブラウンブレッドにしてみました。



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コーンスープ
ブラウンブレッド
ゆで卵と菜の花のサラダ
プルーンペースト

ブラウンブレッド

強力粉250g
オールブラン50g
砂糖大1
塩小1
水又は牛乳200cc
プルーンペースト大2
インスタントドライイースト小1


プルーンペーストは、市販のドライプルーン280gに水100ccでミキサーにかけて、硬ければ少しずつ水を加えながらペースト状になるまで再度撹拌します。


パンにも塗って食べてます^_^  時々、食べたくなり買ってくるプルーンですが鉄分ミネラル、食物繊維も豊富で美容にもお腹にもいいので常備したいですね。


お腹に良いものはいろいろありますが、こちらのサプリメント、今飲んでいますがおなかに届いているような気がします。


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届くビフィズス 30日分


毎朝スッキリする感じ、あります。年とともに腸も老化するようなので気にかけたいですね。


出来ればヨーグルトも毎日食べたい食品。
こちらのように自宅で作るタイプのものはまだ試した事がありませんが、牛乳を常備しておけば、日持ちを気にしないでいいので試したいと思っています。




昨日から、息子もお散歩がてら娘の幼稚園の送りは歩かせて行くようにしています。
行くのはいいのですが、帰りはなかなか進まず涙、子供は元気いっぱい。私も、バテないように体調管理しなくては。



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