ご訪問いただきありがとうございます。
気がつけば、実家のお茶菓子の棚にいつもあったハッピーターン。いくらでも食べられますよね。
手羽先10本
今日は、スーパーに買い物に行ってハッピーターンの期間限定商品を見かけたので購入してみました。
こちらは、普通のタイプの物より中身もシーズニングも軽めです。塩加減も甘さも抑え気味。
例えば、これに実家では漬け物やゼリーとかが一緒に出てきます笑。この組み合わせはうちの地方だけでしょうか？
どちらも美味しいです。でも、一番はいつものハッピーターンですが。お茶うけにしばらく楽しめそう^_^
さて、今晩の夕飯は手羽先の黒酢煮にしました。
みりん60cc
砂糖大1
醤油大1
黒酢20cc
酒大1
水100cc
手羽先に焼き目をつけてから調味液を全部混ぜて入れ中火くらいで汁気がなくなるまで煮ます。
食べる所が少なく、食べづらい手羽先ですが味は格別です。骨付き肉はいいですね。美味しかったです。
お読みいただきありがとうございました。