朝食

ご訪問いただきありがとうございます。

今日は、雨の予報でしたが娘の送迎には傘は要りませんでした。肌寒いのでこたつは連休明けまで片付けないでおこうかな…。

さて、今朝はポリッジを食べました。

材料・2人分

オーツ麦50g

牛乳400cc

水50くらい

砂糖大1

お好みでフルーツグラノーラ

ポリッジとはシリアルに使うオーツ麦を牛乳で煮た洋風のお粥です。

トッピングにフルーツグラノーラをかけました。砂糖を少し入れて、味付け。日本のお粥とはまた違ったとろとろな感じが美味しいのでたまに食べたくなります。

初めて食べたのは、十年前くらいに留学先のイギリスで。朝食は、ミルクティーとトーストにジャムやバターが定番ですが、時々ポリッジが出ました。

イギリス料理は美味しくない…は実際のところは個人の好みの問題かもしれませんが、ポリッジは現地で食べた中では上位に入ります。

パンは、当たり外れがなく何処で食べても美味しかったです。

お料理は、シンプルで素朴な味付け。ただ、お菓子に使う砂糖とバターの量は想像を超えていましたが。

私の周りの日本の女の子達は、だいたい10キロくらい太ってダイエットが現地で大変そうでした。

私も同じく笑。帰国して和食にしたらもとに戻りました。

やはり、日本食が一番かなと思います。