今日のお買い物
今日スーパーに買い物に行ったら、
ハート型のかわいいパッケージのベビーリーフが
売られていて、思わず買ってしまいました
それと、お薦めの豆腐 濃旨豆腐 入魂 を買いました。
濃旨って名の通り、とっても濃くて甘いお豆腐です
はまっているお豆腐の食べ方は、ザーサイと野菜をのせて、
すりごまと、ポン酢とごま油を合わせたタレをかけていただきます。
試してみてください
じゃがいも
今の時期、おいしい新じゃがを使って
肉じゃがをつくりました
エリンギがあったので、加えてみました。
なかなかの出来でした
じゃがいもを買っておいておくと、いつまにか芽がでているこっとって
ありませんか？
私は、そんな時、少しであれば、芽をとって使いますが、かなり
芽が大きく成長してしまった場合は、ベランダのプランターの土に
うめてしまいます。
今、我が家のベランダでは、じゃがいもがすくすく育っています
収穫が楽しみです
ダイエットメニュー
今日はジェファンのＨＰの更新のため、
ダイエットメニューの試作をしました。
ベトナム料理のアレンジで、
フォーをしらたきで、ライスペーパーをキャベツで
代用して作りました。
レシピは、近々 http://jai-faim.boo.jp/ にアップします。
