紹興酒♪

先日知り合いからもらった上海のお土産-１０年の紹興酒

普通の紹興酒と比べたら刺激な匂いがなく、味もまろやかで甘いそうだ

お酒飲めないから料理に使うしかないと思う

何の料理に使えば良いか今は悩んでる

とりあえず、年末にママちゃんが来日したら作ってもらおうと…



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