昨夜は
たらふく鮨を堪能
夜食にガリガリ君を食べたのみ🌛
夫が帰省中なので
朝ごはんだけど
時間的にはブランチ
焼きそば3玉
もやし1袋
キャベツ1/2
豚バラ肉300g
…
食材はシンプルですが
2人分なのに毎度、大量
30cm中華鍋に入りきれないので
豚バラ肉をカリカリに焼く
麺のみを焼いて味付け
野菜を炒めて味付け
3工程に別けて調理後に合わせ
味つけムラを回避
夫はサニーサイドアップ
私はターンオーバー
プレートは古い景徳鎮
起床後
直ぐに仕込んでおいた
熱々
ブランチ
いただきます
Amebaグルメ部
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