パスタ好き
オーブン料理好きなのですが
浅草宅キッチンにはガスオーブンがありません
デロンギオーブンはもう使う事も無いだろう
…と現在の本宅に引っ越した際に整えたキッチン
故に友人にあげてしまいました
もう買えませんので何とか方法を考えて
硬めに茹でたロマネスコ
フライパンで
ふわふわに焼いた卵と合わせて
チーズ乗せて蓋してチーズ溶ける
完成
茄子好きのミートソース
赤ワイン
トマトピューレ
スパイス
今夜のパスタは
パッケリ
中にフィリング詰めて
トマトソースや
ベシャメルソースと合わせて
オーブンで焼きたい。
けれどオーブンが無いので
2段重ねて
完成
蓋してチーズを溶かします
ガスが2口なので
駆使して調理を回しますが
スープ作りは未遂に終わる
しかし
スープ類が無い事は不完全燃焼
こんな時にはナオミの為の
キャンベルスープ
本宅でもキャンベルスープ調理
サラダは大量
完成
久しぶりに飲む
濃厚なミートソースと
食べ応え充分の味わい深い小麦粉
家ごはん
🎎🎎🎎🎎🎎
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