今日の御夕飯
冷しゃぶ予定だったけれど…
しゃぶしゃぶ用バラ肉を買い
今夜は冷しゃぶサラダを
メインディッシュにする予定でいたけれど
出張帰りの夫にはサッパリしすぎるだろう
かくいう私も油っぽい食を欲してきたので
急遽、メニュー変更😁
夏野菜を揚げて
しゃぶしゃぶ用バラ肉を脂を落としながら焼く
夏野菜の揚げ浸し
漬け汁は大蒜、唐辛子、昆布出汁、砂糖
帰宅した夫を掴まえて
大根おろし係任命
みぞれ揚げ浸し
夏野菜の下にはそうめんが隠れています
ベーコンの様なバラ肉カリカリ焼き
塩を振ったのみ！
トマトサラダ
グリーンサラダ
たまご焼き
昨夜、キッチンを片付けながら作っておいた
切干大根はんぺん煮
お待たせしました
出張お疲れ様でした
お好みで取り分けて
揚げ浸しとカリカリ肉を一緒に食べる
夫はお疲れ&空腹
冷しゃぶにしなくて良かった😁
食事中の幸せな1枚
↓
完食ナリ
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