お弁当と部屋の掃除とチップの話 スリランカ日記  #今日1日を振り返ろう | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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いつの間にか
アメブロ19年目に突入

大切な
備忘録綴りは続きます

本当の贅沢とは何だろう?
まだ答えは解らない…

 

 

バワ建築ホテルに泊まる 

スリランカ旅

 ジェットウィングラグーン@ネゴンボ

ヘリタンスカンダラマ@シーギリヤ

 

 

そして

ヘリタンスアフングラ 

Beach Resort Sri Lanka | Heritance Ahungalla Official Site

 

 

 

 

 

 ホテルの朝食をたっぷり摂り

プールで昼寝

15時から蒸し暑い中

エキゾチックな要塞都市ゴールを散策

素敵なカフェでティータイム

 

慢性的寝不足も続いているせいか

空腹感をあまり感じないので
ホテルに戻ってルームサービスにしようか?

 

でも明朝もビュッフェを食べるから
ホテルの味では無くて
街のレストランの味を食べたいね
 
 
 
 
立ち寄ったレストラン

 店はお洒落ですがお客は居ない
 
お弁当(テイクアウト)は可能か?
イエス!
 
メニューを見ると
私の大好物のナシゴレンがある
 
 
 
 
@バリ島  ナシゴレン(インドネシア炒飯)
結婚記念日のお祝い と伝え予約したら
♡にして下さった(ちょっと恥ずかしい)
 
集合食堂のナシゴレンは100円ほど

20代の頃に通った店を夫と再訪すると

かつての看板娘が老眼鏡をかけており

彼女も私を覚えていて(!)

やだ~年取ったね~って笑い合った😆

Vanvesの毎日 衣食住

ちなみにバリ島とこの店を教えてくれた友人は

一昨年末に急逝

 
 
 
2025年 スリランカに戻して(笑)
 
 
ナシゴレンに決定!
サラダも食べたいね
ツナサラダにしよう
 
では
ナシゴレンとツナサラダ
2人別々に詰めてね
お願いします

 40分後にようやくお弁当を受け取った
 
こんなに時間を要するって
どんな調理法なのだろう?
ワクワク
  
カーチャータでホテルへ帰ります
ドライバー!今日もありがとう

部屋で飲みながら🍺ゆっくり食べようね
 
お弁当箱
 

 

 

 

しかし

部屋の前でフリーズ

 

 

 

部屋のドアノブには

午後に部屋を出る時に

掛けていったプレート

 

 

 Please make up room
が、そのままになっている
 
 
嫌な予感…
ドアを開けて部屋に入ると
 
お掃除されていない
 
暑くて
少し疲れていたので
作って貰ったお弁当を温かいうちに
涼しい部屋で楽しもう!
 
それが砕ける瞬間
 
もちろん
2つのベッド上には
出掛ける時にそれぞれ置いた
枕銭もそのまま…

 

 
従妹がフロントに連絡
 
10分程で
若い従業員が3人でやって来た
 
部屋のドアの向こうで何やら話している
「お前が先に行けよ~」なんて
話しているのだろう
どんな客に怒鳴られるのだろう(笑)って
 
ボーイズの1人が
部屋の電話を貸してください
責任者に電話するも時間は既に22時
 
この責任を取らねば成らない
責任者は既に退勤していた
 
こういう時に怒っても仕方ない
 
 
ボーイズトリオは
張り切った声で
 
5分でやります!
 
時短要員で3人で来たようだ
 
はいお願いしますね
 
 
機敏な動きは見ていて気持ちいい
ちなみに従妹はベランダで待機しているけれど
 
私は涼しい部屋で見張っている訳ではない😅
 
アメブロを開き 皆さまへいいね中
加えて
2人分の枕銭しかベッドに置いていないので
後1人分をお渡ししようと。
 
 
後に従妹がベランダから
撮っていた動画を見せてくれた
彼女も彼らのキビキビした動きに見惚れていたらしい
 
彼らの向こうに確かに映る私
アメブロいいねする姿
 
彼らと会話する姿
 そして
 
2人分の枕銭しか置いていないから
あと1人分どうぞ!
渡す瞬間が映っていた(笑)
 
遅い時間にありがとう
 ボスに「しっかりして!」と伝えておいてね
 
 
 
        
私はここで感動してしまう
 
1人が真剣な面持ちでタオル工作中(笑)
何をやっているのだろう?
 
あっ!豚を作ってる~可愛い
 ありがとう!これは豚ね?🐷
 
 
 
 いいえ、犬です🐶
 
 
 
…あらっ ごめんなさい😅
 
本当だ! 
犬だね!犬が大好きなのよ~ありがとう
 
 
  
こんな状況の中で
彼は彼に出来る謝罪と
おもてなしを形にしてくれたのだと受け取った
 
豚と間違えてしまったけれど😂
 
 
 💰️
 
チップについては
毎回書いていますが
共有する事が難しい問題でもあり
それぞれの価値で計る他に無いけれど
 
エアー&ホテルマン教育していた亡き父が
口癖の様に海外においてチップの必然性
切々と語る中で育った私
 
今夜のボーイズトリオもまさに
チップありきで給料が設定されているので
日々のチップが頼みの綱
 
ドアマン
ベルボーイ
ハウスキーパー
ルームサービス
ウェイター
外ではトイレ等
の為に
両替した紙幣を四つ折りにして用意しておく
これも「海外に来たな!」と実感する行為
 
既にレストラン等では
ビル(お会計伝票)に
5%
10%
15%
20%
の表記があり
客が自ら○をつけるスタイルが定着して久しい
 
 
ちなみに
ウラジオストク
 
オアフ島(ハワイ)

伝票画像がありませんでしたが

父が20%を支払っていました

高額パンケーキです(笑)

 

 

 

 

 

 2025年スリランカに戻して

 

 部屋が整い窓を開けて換気

やっとお弁当オープン

ナシゴレン様にクルプック(揚げ煎餅付き)
 Terima kasih🙏
 
オープン
凄い量
ナシゴレンの美味しさは懐かしく
ツナサラダは凄すぎた!
ツナはマグロを焼いてダイスにカットされてあり
日本のツナ缶サラダとは別物
 
玉ねぎ
じゃがいも
にんじん全てがグリルされて
オリーブがアクセントになっている
 
主に塩味で素材の旨味がダイレクトに伝わる
これだもの…
 
40分待った訳だわ
ありがとうのお弁当は完食
もう23時過ぎ😅
 
 
 
明朝のビュッフェ食べられるかな?
 
 
 
 
 
ありがとうございます

 

 

 

 

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