ラザニア コロッケ #本日のおうちごはん | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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大切な思い出備忘録




  

 

 

 

本日のおうちごはん

 

 

オーブンから出てきたラザニア

今夜もたっぷりの
手作りベシャメルソース&ミートソースに
層を重ねた完璧な焼き上がり👏
ちまちま食べるメニューでは無いので
大皿焼きは定番

根菜のコンソメスープ
サラダ
コロッケは形成が歪でしたが手作りに意味がある☝️

たっぷり食べて
 
デザートタイム

クリームを施したばかりのデコレーションケーキ
…の画像を撮り忘れると言う失態に
ケーキに食い付いた姿がバレバレ😅
 
追記:
映り込んでいた1枚が見つかりました
チョコレートスポンジ

 

 

チーズやクリーム系の食好きは年齢を重ねても変わらず…

 

 

 

 

 

 

パスタを茹でて

シャカシャカベシャメルソース作り

ミートソース作り

敷いて重ねて…を繰り返す

Vanvesの毎日 衣食住

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洗い物多く

少し手間を要すラザニアですが

美味しさは手作りに勝るものは無し

料理はその工程も含めてこそ!が醍醐味です

 

 

 

 夫とは銘々に焼いて公平に(笑)

おもてなしにもこのスタイルは👍️

 

 

 

私のラザニアは過去にも沢山載せたので😁

良く通った店のお気に入りラザニア

@六本木

 

 

香港ドラゴン航空の機内食

 台風の影響で成田空港滑走路が大渋滞

香港でトランスファー(乗り継ぎ)に間に合わない?

エアー(搭乗機)を振り替えて貰ったり

予期せぬアクシデントも自分で処理していく

個人旅は

沢山の経験を積む事が出来た基調な体験だったと

自身を振り返ります。

 

 

 ウラジオストクのレストラン

このラザニアは美味しすぎて忘れられない…

 

食べる事は生きる事

 

 

 

 

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フーディーズノート様にご掲載頂きました

クスクス

フーディストノート

 

お湯をかけて蒸らすだけ!“世界最小のパスタ”「クスクス」のおすすめレシピ | フーディストノート時短ごはんに便利なパスタですが、暑い季節は、グラグラとお湯が沸いた鍋の前に立ってパスタをゆでるのもひと苦労…。そんなときは、沸かしたお湯をかけておくだけで食べられる“世界最小のパスタ”こと「クスクス」はいかがですか。今回は、クスクスの起源やおいしい食べ方をご紹介します。リンクfoodistnote.recipe-blog.jp

 

 

 

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