いつ通っても売り切れだったいなり寿司
今日は17時30分にたまたま店を通過したら
営業中だったので残り1個を買う事ができたけれど
残っていたのは
塩いなり
100周年を迎えたいなり寿司か
高級伊奈利寿司専門店『浅草 福寿家』 (fukujuya.net)
HPより
表&裏
思いがけずいなり寿司を買ったけれど
夫のリクエストはキノコパスタ
後はリメイク2品
カボチャが残ったのでマヨネーズと和えて
和風カボチャサラダ
クリーミー
昼に茹でた小芋をペペロンチーノに
これは絶品！
里芋の粘りと風味が👍️
夫リクエスト茸山盛りパスタ
バター醤油仕上げ
デザートはリンゴ
我が家のカット方法は中国で教えて貰いました
芯を取らなくて良い
しゃきしゃき感増し増し
今日の器たち
繊細な金継ぎ骨董から九谷焼～宇野千代など…
食事中の幸せな1枚
さて、念願の 伊奈利寿司
表？
裏？
どちらから食べよう？
裏から～！
水分少なめ酢も少なめの
魚介出汁が利いた
大豆が香ばしい初めてのお味
福寿家秘伝の塩伊奈利寿司
大きさも去ることながら
上品なお味でした！
本日のおうちご飯
Amazon取り扱い期限が終了しましたので
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