暑いので冷製しゃぶしゃぶ🐷
しゃぶしゃぶ肉をサッと熱湯に潜らせて冷ます
茗荷 ブロッコリースプラウト 豆苗を重ねて
完成
簡単すぎて…🙇♀️
キャベツを乱切りして塩麹と揉みこんで
塩麹キャベツ完成
簡単すぎて…🙇♀️
今夜も茄子を揚げて(笑)
オクラやピーマンも揚げて
夏野菜の揚げ浸し
今夜はこのまま食すつもりだったのに
…野菜が染み込んだつゆが勿体ないな～と
思うが早いか💨
結局…そうめん茹でていた🤣
揚げ浸し～そうめん～炊き込みご飯😁
夏の簡単メニューのベビーローテーション(笑)
これでいい！
揚げ浸し
無意識に茹でていた そうめん
結果
…揚げ浸しと一緒に食べる美味しさに😋
冷しゃぶには ゴマだれ をかけます
↓
#本日のおうちごはん
🍀🍀🍀
我が家の七夕メニュー
五色白玉
さくべい
蝶豆茶(バタフライピー)
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