今日の記事は私自身の回想を含め長いよ
ハロウィンの夜に
帰省している夫に加えて
Eちゃんも来る事になり
緊急ディナーに…😅
そんな訳で
簡単メニューで急ぎ支度💨
パンプキンポタージュ🎃パイ包み焼き
ちょっとの手間がかかるので
パイ皮は冷凍シートを使いました
オーブンの扉を開けた瞬間が！
かつての我が家のキッチンの香り
グリル茄子サラダ
オリーブオイル&ガーリックで焼いた茄子
冷蔵庫で冷やしてから盛り付けて
お急ぎメニューの救世主 パエリア
日本米使用が残念ですが
せめても米を洗わずにオリーブオイルと馴染ませてから炊きます
夕方遅い買い出しに有頭海老は残っておらず
牡蠣やワタリガニや安価なタイの海老を。
簡単だけど喜ばれるメイン料理😁
庭から摘んだデュランタとペーパーナプキンが
パープル💜
久しぶりの集合に懐かしい光景
🍀回想タイム🍀
過去には夜な夜な賑やかなテーブルの日々
ブログを始めた時には14歳だったEちゃんは
次のお誕生日で30歳になります
ブログを始めた時には30歳だった夫は
来月には46歳になります
…ちなみに私は還暦までもう少し…
パエリアを炊く日には必ず思い出すエピソード
今は高額過ぎるのでパウダーを使いますが
かつては リアルサフランをドバイで大量に購入したので
パエリアにもたっぷり入れていたのですが
Eちゃん「アンティー 蚊が入ってるよ🦟」と🤣
これ！🍀回想タイム🍀
過去記事に残っていました(笑)
🍀
おこげが嬉しいパエリア
グリル茄子はバルサミコ酢使用で旨々
ワイン飲みたいところですが
ノンアルワインです
パイ皮付けて焼くだけで何となくリッチ😆
私の得意技メニュー😏
パイ皮破るとパンプキンがこんにちは🎃
ハロウィンのメニューではありませんが
せめて🎃カボチャメニューを一品ね
思いがけず賑やかなディナーとなりました
手抜きメニューだけど。。。🤫
本日のおうちごはん
🍀ハロウィン回想タイム🍀
私の愛読書 ハロウィン歴史が詰まった1冊
歴史や古い写真やメニュー満載
かつての我が家のデコレーション
デジカメ時代が懐かしい
ハロウィン時期のランチパーティー
コロナ禍前まで続いたパーティー
お夕飯も季節に対応して
毎晩ちょっとしたイベントに
学校帰りのEちゃんが喜ぶテーブルを愉しむ日々
ハロウィン時期のお出かけ
スーツでも🎃つき
33年前当時は未だ珍しかった
ハロウィンパーティー
自宅でもハロウィンコーデ
季節を感じて過ごしていた懐かしい日々
又、再び元気になれるかな？
🎃 Trick or Treat 🎃
私の衣食住をまとめた1冊です
Amazon取り扱い期限が終了しましたので
メッセージ欄からご連絡下さいませ。
Thank you for having interest in my activity❣️
