中華ディナー
お気に入りの九谷焼は柘榴が美しい楕円皿や
金沢で買い求めた魚柄
シンガポールや中国で見つけた華やかな絵柄は
古い物故に鉛毒の懸念があるので熱い料理を
乗せる際にはガラス皿を重ねます
豆腐皮の生春巻
白黒きくらげ爆炸油
爆炸油料理は本当に美味しい🔥
大蒜、生姜、スパイス
酢、砂糖、塩…
歯ごたえ最高
油淋鶏
薬味たっぷり
葱、茗荷、大葉、生姜、香菜(パクチ)
葱餅
野菜多め
カリッと揚がった鶏肉
久しぶりに集合しました
ブログ開始時は毎晩こんな光景でした🍀
@2008
懐かしい
お夕飯を楽しみに帰宅していたね
我が家もかつては賑やかだったんだよね
久しぶりに賑やかなダイニングテーブル
かつてはEちゃんが子供だったので
大皿から取り分けるスタイルで
「分かち合う」大切さを伝えてきました
今も尚、このスタイルは健在ですが🍀
豆腐皮の生春巻はコチュジャンをつけて。
デザートはリンゴジュレでした。
満腹なり。
私の湯葉料理
私の衣食住をまとめた1冊です
Amazon取り扱い期限が終了しましたので
メッセージ欄からご連絡下さいませ。
Thank you for having interest in my activity❣️
