炸醤麺(ジャージャー麺) 生春巻 芋ケーキ

お夕飯

じゃじゃ麺(炸醤麺

コチュジャン、味噌、胡麻油、砂糖、辣油

茹でた中華麺に肉味噌乗せて

枝豆とパクチー

中華風の芋ケーキを食べたくて

蒸かした🍠さつまいもを生地に混ぜて

白ゴマたっぷりの焼き上がり

サラダを作ってありましたが

急遽、ライスペーパーで巻いて生春巻

頂きものを一緒に並べて

乾燥でライスペーパー破けました

中国茶を淹れて

じゃじゃ麺は本当に美味しい

家ごはん

 🍀過去の一品

生春巻の中身は果てしない

私の衣食住をまとめた1冊です

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