牡蠣グラタン いつかの東北料理 #そばアレルギー1位です

オーブン設定時間まちがえて🙅‍♀️

…少々焼きすぎた表面

これはこれで美味しい

チーズせんべい

パリパリに焼けたｗ表皮の中には

とろとろホワイトソース

ほうれん草

そして

牡蠣。

🗾🗾🗾🗾🗾🗾🗾

東北生活で様々な食文化と出合いました

たまたま旅🛩️帰りの機内上映で観た

リトルフォレスト に興味津々

『リトルフォレストのロケ地 ＠奥州市･衣川区』

その後のあり得ない偶然のチャンスで

ロケ地を訪ねた日

東北生活中に 見よう見真似 で覚えた東北飯

特に「くるみご飯」の虜になりました

嬉しいやら…恥ずかしいやら

学習能力の欠如…による1位となりました

『朝食は…冷酒と蕎麦と穴子天』

私の衣食住をまとめた1冊です

Amazon.co.jp : 古今東西食の感動覚え書き帖

Thank you for having interest in my activity❣️