お夕飯
青魚が好きなのでイワシをフライに揚げました
目を離した隙に少し焦げました
焼飯に玉子を入れ忘れたので
後から焼いて被せました
粕汁
冬野菜が粕汁の中を泳いでいます
生卵は生まれてから1度も食べた事がありません
自身にも理由が解りかねますが
母や妹は 炊き立てご飯に生卵とお醤油をかけて
「最高に贅沢な日本のご馳走飯」を美味しそうに頬張っていた過去から私はその光景を凝視出来ない残念な日本人なのです
すき焼きにも No卵🥚
外食時には予め省いて頂くか又はお連れ人に引き取って貰います
なので私の卵仕上げはミディアム強🐣
家ごはん
今日の過去料理画像は
鶉(ウズラ)の親子グリル
ウズラちゃんのお腹にウズラの茹で卵を詰めて
グリルして…盛り付けにウズラの卵を添えて。
太ももが可愛い うずらちゃん美味です
