そうめんチャンプルーとジジャ麺 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  



今夜も麺料理
これならば食べられそう!と作りました
素麺チャンプルーは
ゴーヤとキムチ
胡麻油と焦がし醤油などで完成


中華オムレツ
オムレツの上には出来立て肉味噌を。
下記👇母に作ったジジャ麺用の肉味噌を私はオムレツに



昨夜、私が食べていたジジャ麺ですが
その時に母は要らない👋😞と言っていたけれど
私か1口あげたらお口に合ったようで笑
今夜は自分が食べたいと言うので
まずは母に作る
完成した後に画像を撮る間も無く
母が食べ始めたので☝️私が昨夜食べた画像を。


結局、今夜は
中華麺でジジャ麺を母に🇨🇳
素麺キムチチャンプルーを私自身に🇰🇷
2種類の麺料理を作りました滝汗


私が食べ始める頃には既に母は食後(笑)
ジジャ麺用肉味噌で美味しさ増し増し⤴️⤴️

醤や発酵食品…そしてスパイス
🍴🈵😍