揚げ茄子の肉味噌かけ

茄子の肉味噌かけ

この時期は特にスパイスが欲しい

茄子を揚げ焼きして肉味噌を作り

パクチー山盛り

豆板醤多め

ジャスミン米で炒飯

レタスと卵

久しぶりにテンションアップ⤴️⤴️

パクチーの下にはお肉

炒飯にトッピングすると旨さ倍増

もの凄い勢いで食べてしまった