むらさき色の白菜で酸辣湯紫白菜と調味料に酢を使ったのでピンク色(笑)酸辣湯がまさかのピンク色に(笑)ビーツに負けない!ロシアに負けないね!味はもちろん普通ですが母が色に驚いている我が家のお馴染み油ジュー冷菜ラーパーツァイも紫白菜と酢でピンク色に!鶏手羽中は母が揚げたのでクミンをふりかけてスパイスが効いた食事が好き。