うなぎちらし寿司

土用の丑の日には外食しましたが

今夜はうなぎを買って来て

うなぎ散らし寿司にしました

ご飯炊いて酢飯と合わせ

うなぎ

蒸して

錦糸タマゴ、薬味を支度

ワイルドな盛り付け～

これで良し

レタスと卵の中華炒め

支度完了

豪快(笑)

母と娘2人のテーブル