イワシのすり身揚げ

今夜は私の大好物の一つ

小イワシのすり身揚げを母が作ってくれました

ゴボウやニンジンの食感が欲しいので

フードプロセッサーではなく

すり鉢でゴリゴリしています。

ご馳走さま@実家