野菜炒め ガーリックライス食べたいメニューは野菜炒め母が牛肉を買ってあったけれど私は食べたくないので母が牛ステーキを焼いた後のフライパンにガーリックを落として焦がし醤油を絡めてガーリックライスを作りました旨味が残るフライパンを洗ってしまったら勿体ないからね。