イワシのお団子作り動画

私の大好物！イワシのお団子作り

以前、フードプロセサーで作ってみたら

「懐かしい食感」とは別物になってしまったので

昔ながらのすり鉢作りに戻しました

母と交代

牛蒡、人参、ネギ、小麦粉、味噌を加えてざっくり合わせて

揚げます


完成！

昔から変わらない1品！