今日はイワシの日

おすすめのイワシ料理教えて！

大好物イワシのつみれ団子

フードプロセッサーは使わず、私と母のこだわりは現在も「すり鉢」

揚げている画像がこんなになってしまった（笑）

一方でシンプルな食し方も好き！

ユーラシア大陸最西端のポルトガルも鰯（サルディーニャ）

   

シンプルな炭火焼き

オリーブオイルをたっぷりと・・・

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