アヒージョ・生ハムゼリー | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  





仙台暮らし仙台




夫は洋食に飢えている故に
私が仙台に居る時には必ずリクエストされるので
・・・応える合格
今夜は「アヒージョ」簡単なのに食べ応えがある嬉しい1品


材料
エビとマッシュルーム・・・スペイン産のアホ(紫ニンニク)
エビの下処理とパスタに使うムール貝


我が家の「春~夏の定番」
特製コンソメゼリー

ムール貝のペペロンチーノ

アヒージョ

ようやく今夜、夫と共にディナー
かんぱーい
ゼリーは前菜
これを作ると春だな~と自身でしみじみ・・・

夫はパスタと格闘中(笑)
仙台家ごはん音譜

ご飯作り大好きなので本当はずっと夫と暮らせたら良いのになぁ~


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