酸菜の豚バラ煮込み | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  



豚バラ

酸菜
余分な脂を茹でこぼし
表面を焼いて
酸菜を加えて煮込んだら


完成!


中国でもロシアでも食べられている1品。
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