朝鮮料理 犬肉料理はご勘弁・・・

丹東日記

北朝鮮との国境にある丹東の町には朝鮮料理店が軒を連ねますが

朝鮮の人気料理の１つと言えば

犬肉 です…しかし最近ｆでは犬料理店が減り始めたのだとか。

様々な国の食文化に立ち入る気持ちはありませんが

犬料理は食べない事にします。

朝鮮家庭料理店へ

定食にはスープ、ごはん、３種の小鉢がつきます

XOテールスープには尻尾がゴロゴロと贅沢に入っています

生姜が利いていて薄味で美味しい

豆腐料理も絶品

これでもか・…と言う量の唐辛子

食が進みます・・・

冷麺

本場の冷麺です

こちらも薄味でとても美味しかった

お店の方もとても親切でした

＠丹東