鶏中華！山形クラシック 東北麺紀行

山形新庄にて

久々の麺紀行

山形といえば鶏・・そば

私は

鶏中華クラシック

盛り付けも綺麗

まずはスープ

麺はストレート

縁に沿って黄色い鶏の脂

私は鶏そばのここが分かれ道・・・

鶏の脂のあの匂いが好みか否か？

東北の麺料理は麺の量がとても多いのです

なが～～～～～い麺

麺の向こうの夫がチョイスは鶏煮干し中華

目が釘付け

少し食べさせて貰ったら美味しい！

縮れ麺に生玉ねぎがシャリシャリと！

私は3口程食べて満腹になってしまい

夫は2杯を食べるハメに・・・

こちらのお店は店舗は違えど2度目の訪問でしたので

前回とは異なるメニューをいただきました！

さて、今月も元気に湯治場へ向かいます