ピーマンドルマ＆サーモンソテー

仙台暮らし


仙台に来て夫婦共に生活できるので

ようやくご飯作りができます

今夜のメインは ピーマンドルマ

さっそく夫の大好物を作りましたが

お米パンパンです(笑)

ピーマンの数が限られていたので

水分が出て縮むのでピーマンが倒れない様に

生トマトやオクラを投入して転倒防止

トマトスープをたっぷり吸って

ピーマンの中でお米が炊き上がりました

しかし。。転倒防止も空しく(;^_^A

数個のピーマンが転倒してお米がこぼれてしまいました

サーモン＆エリンギ

バターたっぷりに焼き上げます

エリンギも一緒に焼いて

最後にお醤油を回しかけて焦がして完成

ブラックペッパーの中にグリーンペッパーも

かんぱーい

７０日も留守をしてしまいました(;'∀')

いただきまーす

サーモン

ピーマンドルマ

仙台家ごはん