自分に言い訳したくないので30分でケーキ支度

言い訳を考える位ならば言い訳を考えない方法を考える（笑）私

 

・・・これは自分自身に対して「できない言い訳」をしたくないのです

 

友人が遊びに来てくれるのですが私が帰宅できるのは

 

来客予定時間１時間を割る頃になってしまう

 
 

しかし

 

今夜はどうしても手作りでおもてなしをしたい

帰宅後に大急ぎで

フラワー、コーンミール、ドライフルーツ＆チョコをスタンバイ

生クリームを泡立てる時間が無いので

マスカルポーネ

大急ぎで焼く間に

マスカルポーネに砂糖、エスプレッソソースを混ぜ混ぜ

ケーキが焼き上がり

ピスタチオ、クランベリー、クルミ、アーモンド、チョコレートがギッシリ

少しテーブルで冷ましたら

マスカルポーネを大胆に流しかけて完成

簡単ですが・・・何とか.間に合いました

キャンドルはパープル

ささやかですが・・・お祝いをさせていただきます

そろそろご到着・・・かな？