ボルシチ

仙台暮らし　

今夜はボルシチ

夫が洋食を好むのです

ベーコン１㎏を日々消費する為に牛肉にベーコンも加えます

生ビートが手に入らなかったので水煮を使いました

完成

サワークリームをたっぷりと

毎日アボカド

かんぱーい

寒い冬のボルシチはごちそう・・・

温まります

ボルシチと言えば

ハルビンを旅した際にロシア料理店「カチューシャ」で食べた

ボルシチを思い出します

味覚の記憶は時が経てど薄れる事はありません・・・