カウントダウン火鍋！@台北

台北日記

大晦日の午後に台北に到着

士林夜市で食べ歩きの後に桃園市へ戻り

ホテル近くのお店で年越し火鍋　

乾杯！

海外旅の面白さの一つに

言葉の問題や勘違いがあります(^-^;

年越し火鍋の今夜

１つの火鍋で2種類のスープをオーダーしたつもりが

運ばれてきて唖然・・・

火鍋が２つ

しかも仕切り鍋に同じスープが入っている(笑)

何のための2種類鍋か(笑)

１人1鍋

しかも仕切りの意味なく

1つは麻辣

1つは漢方鍋(笑)

お店の人は可笑しいと思わなかったのかなぁ～？

こんな時に私は「旅は楽しいなぁ～」とほくそ笑んでしまう

一人一鍋（笑）

私の食欲にストッパーは付いていないので心配はありませんが（！）

中国本土の火鍋は1700年前から羊を食べる為の

「鍋料理」として現在に至るけれど

台湾の火鍋は本土とは違い羊も香菜もない店が多い

そんな違いを発見できる事も楽しみの一つです

つけだれはニンニク

羊ではなく豚

鍋底は私好みの辛さでした

年越し火鍋

＠台湾・桃園