するめイカのクミン炒め・ | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  






六本木暮らし
Eと囲む今夜のテーブル

スルメイカ
ネギと炒めて
ナンプラー、砂糖、醤油少々で味付け

クミンをたっぷりと
これは絶品です





鶏を唐揚げ
続けてナスと根深を投入
ゴマ油を足して揚げ焼きしたら

盛り付けてポン酢をかけるだけ
簡単です
大好物のサーモン
炊き込みご飯


山盛りサラダは欠かせません
ワインも欠かせません(^^;

一人暮らしのEに伝える事は
フライパン一つで簡単に作る美味しい1品
根深の食感とポン酢の相性がたまらなく好い
軟らかいイカにクミンが絡みつく美味しさ
デザートは
京菓子で・・・
おやすみなさい・・・

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