シャンパンと火鍋とスライダーズ | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  





本宅暮らしの週末

仙台の夫は福島へ旅行しており、妻は本宅で火鍋パーティー
ムシュー達が居ると女性陣は楽ちん
各々が動く
21時からの火鍋
先ずはかんぱーい
今夜はヴーヴ
冷えっ冷えっ
女性陣は働かないわよ


今夜の火鍋は中国東北風
酸菜を入れます

発酵白菜を入れる事で火鍋が一層まろやかになります



これは
丁度、昨年の今頃に旅していた中国のハルビンの火鍋屋さんで
↑初めて知った美味しさ


それ以来、我が家でも取り入れています

こちらは恒例のハチノス
 
火鍋の正しい食し方は昨年中国で何十回も(笑)火鍋を食べて習得済
パクチーは山盛り
冬の暖かな日は嬉しいけれど
春の初めの肌寒い日は堪えるので
季節の変わり目にも火鍋は嬉しい♪


今夜はずっと音楽の話題
ボブディラン~ストーンズ~クラプトン~ギタリスト延々・・・
そして話題は邦楽へ・・・

今夜のメンバーは面白い事に
メジャーでは無かった
日本のロックバンド(スライダース)好き
この偶然は私が暮らす狭い地方都市の人口を考えると
知名度は低いであろうバンドをこのテーブル全員が愛していたとは
驚くばかりで・・・!音楽談義は止まらない

久々に思い切り大好きな音楽話をした達成感(笑)


火鍋を食べ終わるとデザートへ
こんな風に持って来てくれた友人はまるでパリのマダムさながら!

ボールを外すと焼きたてシフォンケーキ
彼女が自ら取り分けてくれる
フワフワのハチミツたっぷりのシフォン

とうとうテーブルにパソコンを乗せてスライダーズ三昧(笑)
皆、懐かしさで目が潤んでいる
4人が4人共スラ好きだったとは改めて驚くわね
日付が変わった事にも気づかずスラスラスラ
ハリー!らんまるぅ~!
いつの間にかこんな時間になっており慌てて解散
ロックな火鍋パーティだったわ



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