客家料理店を訪ねて・Eちゃんと台北 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  




今回の思いがけない台湾旅では
是非、訪れたいお店がありました台湾

解り辛い場所なのでEと道行く人に聞いて随分ウロウロと探しました
そして。。。辿り着きました

日本統治時代の古い日本家屋に興奮
こういった瞬間の為に生きている私(笑)
ごめんくださ~い
時が止まった様な店内
足踏みミシンがテーブルに
素敵ね
着席
どうやら日本人は私達だけで地元の方で満席です
ここは「客家料理のお店」
客家料理とは
中国の広東省、江西省、福建省、香港と台湾の新竹,苗栗県、高雄市美濃区、
マレーシアなどに住む客家の郷土料理

客家人とは

日本語のメニューがありました
私はどうしても食べてみたい食材があるのです・・・



続く
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