オイルフォンデュ！

続きです！

準備が完了

硬い野菜は下茹でして

オーガニックビーフ

スタンバイOK

春色に

甘エビやスモークチーズの前菜

小さなルクレ鍋にはポルチーニライス

皆様ご到着

私も急いで着席

かんぱーい

２０１７年も宜しくね

昨日からハーブを漬け込んでいたEXオイル

オイルフォンデュ始め～

次から次へとオイルに潜らせて

お好みのソースや塩、ワサビでいただきます

まだまだ愉しいフォンデュパーティーは続きます

この後は

デザートへ・・・