仙台暮らし 
仙台で暮らしていると
スーパー内に陳列されている食材に目を見張ります
見た事が無いもの
知っているけれど食べた事がないもの
等々
ニシンもその１つ
ロシア産、アメリカ産、北海道産と様々・・・
仙台に来るまではニシンと言えば
アエロフロート
機内食で食べた記憶が有る位で・・・
機内食で食べた記憶が有る位で・・・一方夫は初めて一緒に海外に出掛けた際に
成田空港のレストランでニシン蕎麦をオーダーしていた事に
当時の私は驚いたもの
生ニシンよりも身欠きニシンの方が好き
塩麹をサッと塗って焼きました
ワカメサラダ
カムジャタン
エゴマの葉がありませんがジャガイモはたっぷり
今夜は夫が接待で留守なので独りご飯
今夜から心して沢山食べようと思います
脂いっぱいのニシン
熱々のカムジャタン
年末からの風邪が治ってはいるものの
食欲が戻らずにいたので体力不足が否めず
今日は街へ買い物に出たのですが
途中で下手ってしまう始末
…こんな事は初めてなので
しっかり食べて体力を取り戻さなければ・・・
