塩麹豚・切り干し大根のお味噌汁 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  




仙台暮らし 仙台
日曜日のお夕飯
肩ロースを塩麹に漬けて置きました
ちょい焦げが好き


高騰しているレタス
買ったのは良いけれどサラダで食べる事が出来た葉は
中の3枚ほどで残りはとても硬い葉ですが
破棄はしません
実家近くのお百姓さんに勧められたこちらは我が家の定番

レタスのお味噌汁
少し残っていた切り干し大根も入っています!美味しいよ

冷蔵庫に有るものですが
少しずつ残る根菜と
昨夜、少し残して置いた鶏で炊き込みご飯
昨日、長沼で購入したリンゴやフキ味噌も並べて

日曜日の家ごはん

夫は明日から岩手へ2泊出張なので少し憂鬱そう
お疲れ様です


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